|
先日、ショッキングなTVを見てしまいました。
とある情報番組だと思うのですが、 保育園だか、幼稚園だかの子供を40人ぐらい集めて、 甘みや苦みなどが分かるかどうかの実験をしていたのです。 昨今、ジャンクフードや添加物の多いものを食べている子供が、 味覚障害になる・・・という番組でした。 その半数の子供が甘みなどが分からないというのです・・・ 私は自分がご飯を食べるのも忘れ、ずっとそれを見ていました。 私自身、一度だけですが味覚障害と呼べるのかどうか分かりませんが、 味覚が分からなくなったことがあります。 その時期は相当なストレスを抱えていたころで、 番組を見ていて、あれがそうだったのかな〜と振り返りました。 でもあまりの忙しさにそんなことにもきちんと対処しておらず、 いつの間にか治ったような感じでした。 脳を使ったら低血糖になるらしいし、 仕事で疲れた時なんか甘いものが欲しくなるじゃないですか? だから普段コーヒーには入れない砂糖をいれてみたりするけど、 何個も角砂糖をいれたのに、甘味がない・・・っていう状況があったのです。 子供の頃からきちんとした食事を摂らないといけない・・・ と先日購入したこの本で料理がヘタというか嫌いな私は、 私なりに何ヵ月か先に向かえる離乳食の準備をしているんです。 でも・・・ただでさえ料理嫌いなのに・・・大丈夫かな? とTV番組を見てからちょっと考えされられました。 夫も同じ事を考えていたようです・・・ そして3〜4日前、これまたTV番組でみたのですが、 この本↓の著者がTVに出演していました。 おぉっ!美味しんぼにも出ている、西さんじゃありませんか! 料理は嫌いですが、マンガは好きなもので・・・w 私は京都出身というのもありますし、 幸い母親が料理上手(で、なんで私は?ヘタなの?)で、 TVで紹介されていた料理は子供の頃に母親が作ってくれたような、 料理がたくさん出てきたのです。 料理のヘタな人は調味料を足し算、足し算で入れてしまうけど、 あ〜こういうのが体にもいい料理なんだな〜ってTVを見て実感。 それを見ていた夫も、これ注文しようか?って、昨日注文しました^^ 子供の体を作リあげるのは・・・ 私の役目なんだよな・・・(;´Д`A ``` 出来るかな・・・なんだか心配・・・ これから、ジャンク万歳って叫ばないようにしないとね(爆) |
|
|
|
| ホーム |
|


