味覚障害・・・
先日、ショッキングなTVを見てしまいました。

とある情報番組だと思うのですが、
保育園だか、幼稚園だかの子供を40人ぐらい集めて、
甘みや苦みなどが分かるかどうかの実験をしていたのです。

昨今、ジャンクフードや添加物の多いものを食べている子供が、
味覚障害になる・・・という番組でした。

その半数の子供が甘みなどが分からないというのです・・・

私は自分がご飯を食べるのも忘れ、ずっとそれを見ていました。
私自身、一度だけですが味覚障害と呼べるのかどうか分かりませんが、
味覚が分からなくなったことがあります。

その時期は相当なストレスを抱えていたころで、
番組を見ていて、あれがそうだったのかな〜と振り返りました。
でもあまりの忙しさにそんなことにもきちんと対処しておらず、
いつの間にか治ったような感じでした。

脳を使ったら低血糖になるらしいし、
仕事で疲れた時なんか甘いものが欲しくなるじゃないですか?
だから普段コーヒーには入れない砂糖をいれてみたりするけど、
何個も角砂糖をいれたのに、甘味がない・・・っていう状況があったのです。

子供の頃からきちんとした食事を摂らないといけない・・・
と先日購入したこの本で料理がヘタというか嫌いな私は、
私なりに何ヵ月か先に向かえる離乳食の準備をしているんです。

でも・・・ただでさえ料理嫌いなのに・・・大丈夫かな?
とTV番組を見てからちょっと考えされられました。
夫も同じ事を考えていたようです・・・

そして3〜4日前、これまたTV番組でみたのですが、
この本↓の著者がTVに出演していました。



おぉっ!美味しんぼにも出ている、西さんじゃありませんか!
料理は嫌いですが、マンガは好きなもので・・・w

私は京都出身というのもありますし、
幸い母親が料理上手(で、なんで私は?ヘタなの?)で、
TVで紹介されていた料理は子供の頃に母親が作ってくれたような、
料理がたくさん出てきたのです。

料理のヘタな人は調味料を足し算、足し算で入れてしまうけど、
あ〜こういうのが体にもいい料理なんだな〜ってTVを見て実感。

それを見ていた夫も、これ注文しようか?って、昨日注文しました^^
子供の体を作リあげるのは・・・
私の役目なんだよな・・・(;´Д`A ```
出来るかな・・・なんだか心配・・・
これから、ジャンク万歳って叫ばないようにしないとね(爆)

【2008/05/02 12:13 】 | 子育て(2〜3ヵ月) | コメント(0) | トラックバック(0) |
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